Curso de

 

Análisis Multivariante de Datos Sensoriales

Noviembre 21-23, 2012 | Madrid , España

 

Contenido

Este curso es destinado a investigadores y analistas que trabajan con la ciencia sensorial y del consumidor, y desean utilizar la potencialidad de los métodos multivariantes. Los participantes deben estar familiarizados con los fundamentos de los métodos multivariantes, equivalente al curso de Análises de Datos Multivariantes 1 de CAMO.

 

¿Quién debe participar?

Profesionales que trabajan con datos sensoriales, de control de calidad o datos relativos al estudio de consumidores; Profesionales en departamentos de Investigación & Desarrollo, desarrollo de productos, optimización de procesos, control de calidad y monitorización. No es requerimiento el conocimiento previo del Unscrambler.

 

Programa del curso

  • Motivación para el análisis multivariante en sensometría
  • Diseño experimental para pruebas sensoriales y de consumidores
  • Evaluación del rendimiento del panel de cata
  • Estadísticos Univariados
  • Análisis de componentes principales (PCA)
  • Importación y manejo de datos
  • Rotación Varimax
  • Análisis de regresión
  • Validación del modelo
  • Refinando un modelo
  • Mapa de preferencias
  • Agrupación
  • Clasificación
  • Regresión PLS a 3 vías
  • Regresión L-PLS
  • Resumen y recordatorio

Precio del curso:

Universidad

 

€ 939

Organizaciones de investigación sin ánimo de Lucro

 

€ 1314

Industria

 

€ 1875

     
 

LOCAL:
AulaMCT
Calle Vallehermoso, 32,
Planta Baja, Oficina D
28015 Madrid.

 

Contact:

Jens Oestreich
Country Manager
Phone: +47 22 39 63 10
Fax: +47 22 39 63 22
email 
 

Instructor

 
  Prof. Pedro Rodríguez

Prof. Pedro Rodríguez

D. Pedro Rodríguez es profesor del Departamento de Zootecnia de la Universidad de Extremadura. Tiene más de 10 años de experiencia en espectroscopia NIRS y el tratamiento multivariante de datos. Habiendo dirigido distintas tesis doctórales y trabajos de investigación en este ámbito.

     

Condiciones Generales

El precio incluye coffee-break, almuerzo, el material del curso y el paquete de entrenamiento The Introducer (con el libro "Multivariate Data Analysis in Practice" del prof. Kim Esbensen y un CD del Unscrambler - versión de entrenamiento). Los precios presentados no incluyen tasas o impuestos vigentes en España. Numero mínimo de asistentes: 6 (CAMO se reserva el derecho de cancelarlo, en caso de no alcanzarse este número). Límite de tiempo para registro: 2 semanas antes del inicio del curso. Condiciones generales Pago: a 30 días desde la fecha de la factura.

Cancelación/substitución: Cancelaciones hechas hasta 2 semanas antes del inicio del curso serán reembolsadas 50% del valor del registro. Después de este limite de cancelación no habrá reembolso. Los participantes pueden ser substituidos, sin costo adicional y mediante notificación a CAMO.

 
CAMO Software
Oslo Science Park, Gaustadalléen 21
0349
Oslo
Norway
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